Smilefjesguiden

Smilefjes for alle spisesteder i Norge

Se hva Mattilsynet fant på kafeer, restauranter og andre serveringssteder – med hele historikken siden 2016, sortert på kommune, kjede og bransje.

8 699spisesteder
4 082ordinære tilsyn siste 12 måneder
12 %fikk strekmunn eller sur munn
9 dagerfra strekmunn til oppfølging (median)

Siste tilsyn

Alle nye tilsyn

Strekmunn og sur munn siste 30 dager

Kjeder

Alle kjeder sammenlignet

Bransjer

Største kommuner

Alle kommuner

Slik fungerer smilefjes

Mattilsynet kontrollerer hygiene, rutiner og merking på serveringssteder og gir resultatet som et fjes. Smilefjes betyr ingen eller bare små brudd. Strekmunn betyr brudd som må rettes, og Mattilsynet kommer tilbake for å sjekke. Sur munn betyr alvorlige brudd. Resultatet skal henge ved inngangen og publiseres innen fem virkedager.

Mer om smilefjesordningen og tjenesten

Driver du serveringssted?

Se hva Mattilsynet ser etter, hvilke brudd som er vanligst i din bransje, og hvilke rettigheter du har. For deg som driver serveringssted · Sjekkliste før tilsyn